ਚਿਕਨ ਸ਼ਵਾਰਮਾ
ਸਮੱਗਰੀ
ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਬੋਨਲੈੱਸ ਚਿਕਨ (ਸ਼ਵਾਰਮਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ)
2 ਪਿਆਜ਼ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
1 ਟਮਾਟਰ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
1 ਖੀਰਾ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
2 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ...
ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਖੀਰ
ਅਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਹਲਵਾ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪਰੌਂਠੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ ਵੀ ਸਵਾਦ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਕੀ...
ਪਨੀਰ ਬਿਰਿਆਨੀ
ਬਿਰਿਆਨੀ ਸੁਆਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।...
ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਅਚਾਰ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਸ ਦਾ ਅਚਾਰ ਪਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਜਲਦੀ ਖ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ...
ਖੰਡ ਖਾਣ ਤੋਂ ਜਿੰਨਾ ਬੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਚੋ!
ਖੰਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਅਸੀਂ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਮਿੱਠਾ ਸਾਮਾਨ ਛੱਡਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਕੀਨ ਦੇ...
ਬਾਦਾਮ ਫ਼ਿਰਨੀ
ਗੱਲ ਜੇਕਰ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣ ਦੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫ਼ਿਰਨੀ ਦਾ ਨਾਂ ਸੁਣਦੇ ਹੀ ਮੂੰਹ 'ਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਦਾਮ...
ਚੀਜ਼ੀ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ ਬਰਗਰ
ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੀਜ਼ੀ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ ਬਰਗਰ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ...
ਸਟ੍ਰਾਬਰੀ ਚੀਜ਼ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਪੈਸ਼ਲ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫ਼ੇਵਰੇਟ ਚੌਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬਰੀ ਚੀਜ਼ ਕੇਕ ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ...
ਮੋਠ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਖਿਚੜੀ
ਸਮੱਗਰੀ
(ਪੰਜ ਜਣਿਆਂ ਲਈ)
ਬਾਜਰਾ: ਅੱਧ-ਪਾ
ਮੋਠ: ਅੱਧ -ਪਾ
ਪਾਣੀ: ਸੱਤ ਗਿਲਾਸ
ਵਿਧੀ
ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਕੇ ਧੋ ਕੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਉਂ ਦਿਓ। ਉਪਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟ ਕੇ...
ਛੋਲੀਏ ਦੀ ਚਟਨੀ
ਸਮਗਰੀ: ਕੱਚੇ ਛੋਲੀਏ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ, ਲੌਂਗ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ (ਸਾਰੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ)
ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਕੂੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟ...