ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸੋਈ ਘਰ

ਸੂਜੀ ਦੇ ਰਸਗੁੱਲੇ

ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿੱਠਾਈਆਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ...

ਮਸਾਲਾ ਰਵਾ ਇਡਲੀ

ਕਈ ਲੋਕ ਇਡਲੀ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੂਜੀ ਦੀ ਇਡਲੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਡਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ...

ਲੀਚੀ ਆਈਸਕਰੀਮ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਈ ਮਨ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਈਸਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਫ਼ਲੇਵਰ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਜ...

ਪਨੀਰ ਦਹੀਂ ਵੜਾ ਚਾਟ

ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਚਟਪਟਾ ਖਾਣ ਦਾ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚਾਟ ਦਾ ਖ਼ਿਆਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਦਾਲ ਦੇ...

ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਗ

ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਗ, ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ 'ਚ ਬਣਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਵੀ...

ਰੀਬਨ ਪਕੌੜਾ

ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇਕਰ ਪਕੌੜੇ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤਾਂ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਰੀਬਨ ਪਕੌੜੇ ਦੀ...

ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਚੂਰੀਅਨ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਚੂਰੀਅਨ ਇੱਕ ਇੰਡੋ ਚਾਇਨੀਜ਼ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਜੋ ਸਪਾਈਸੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਂਝ ਤਾਂ ਮੰਚੂਰੀਅਨ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ,...

ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਖੀਰ

ਖੀਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਮਿੱਠੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕੇ ਬਣਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਖ਼ੁਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁਗਣੀ ਜਾਂ ਚੌਗੁਣੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਾਵਲਾਂ...

ਮਿੱਠੇ ਚਾਵਲ

ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਘਿਓ 2-3 ਚੱਮਚ ਕੇਸਰ 20-25 ਟੁਕੜੇ ਨਾਰੀਅਲ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਕਾਜੂ 12-14 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਦਾਮ 8-10 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਇੱਕ ਚੱਮਚਾ ਇਲਾਇਚੀ - ਛਿੱਲ ਕੇ...

ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਦਹੀਂ ਲੌਕੀ

ਬੱਚਿਆ੬ ਨੂੰ ਲੌਕੀ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕੁੱਝ ਖ਼ਾਸ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਤੁਸੀਂ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲੌਕੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਦਹੀਂ ਲੌਕੀ ਖਾਣ 'ਚ ਵੀ...