ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸੋਈ ਘਰ

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਦੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਛੁਆਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ 'ਚ ਪਕਾਓ। ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਡਾ ਕਰ ਕੇ ਪੀਸ ਲਓ। ਇਹ ਦੁੱਧ...

ਪਿੰਡ ਦੀ ਸੱਥ ਵਿੱਚੋਂ (ਕਿਸ਼ਤ-170)

ਜਿਉਂ ਹੀ ਬਾਬਾ ਆਤਮਾ ਸਿਉਂ ਸੱਥ ਵਿੱਚ ਆ ਕੇ ਥੜ੍ਹੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਸੋਟੀ ਉੱਤੇ ਦੋਵੇਂ ਹੱਥ ਧਰ ਕੇ ਸੋਟੀ ਦੇ ਸਹਾਰੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋ ਕੇ...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

ਆਲੂਬਖਾਰੇ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜਾ ਅਸਥਮਾ ਵਰਗੇ ਰੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ 'ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਲੂਬਖਾਰੇ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ...

ਮਲਾਈ ਮਿਰਚ

ਸਮੱਗਰੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੀ ਮਿਰਚ 2-3 ਚਮਚ ਕਰੀਮ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ 1/2 ਜ਼ੀਰਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ 1 ਚੁਟਕੀ ਹਿੰਗ 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ 1 ਚਮਚ ਸੌਂਫ਼ 1/2 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ 1/2 ਚਮਚ ਆਮਚੂਰ ਲੂਣ ਸੁਆਦ...

ਦਹੀਂ ਕਬਾਬ

ਸਮੱਗਰੀ :1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਕੱਢਿਆਂ ਹੋਇਆ ਦਹੀਂ 2-3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਭੁੰਨਿਆਂ ਹੋਇਆ ਵੇਸਣ 2-3 ਚਮਚ ਕਾਰਨਫ਼ਲਾਰ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਧਨੀਆ 2 ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ 1 ਚਮਚ ਬਰੀਕ...

ਦਾਰ ਚਿੱਲਾ

ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕੱਪ ਸੂਜੀ 1/4 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 1 ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਫ਼ੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਰੀਫ਼ਾਇੰਡ...

ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਹਲਵਾ

ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ 1/4 ਕੱਪ ਕਾਜੂ 1/4ਕੱਪ ਬਦਾਮ 1/2ਕੱਪ ਖੰਡ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਥੌੜਾ ਜਿਹਾ ਕੇਸਰ 5 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ 4 ਚਮਚ ਘਿਓ ਵਿਧੀ 1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

ਤੇਲ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਕਿਸੇ ਦੇ ਵਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸ਼ੈਂਪੂ...

ਬਰੈੱਡ ਪੇਸਟਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ 6 ਪੀਸ ਬਰੈੱਡ, 1 ਕੱਪ ਫ਼ੈਂਟੀ ਹੋਈ ਕਰੀਮ, 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੈਮ, 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ, 1 ਵੱਡਾ...

ਮੈਗੀ ਦੇ ਕਟਲੈਟਸ

ਸਮੱਗਰੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਗੀ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਗਾਜ਼ਰ, ਬੰਦਗੋਭੀ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ), 3 ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, 2 ਪਿਆਜ਼ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, 2 ਚਮਚ ਕੱਟੀ...